Защо се извършва проверка на плодовете преди товарене?
Пресните плодове се развалят лесно, особено при морски транспорт на дълги разстояния. Проблеми, които не са открити преди натоварването, често се превръщат в мащабно разваляне при пристигането, което води до отхвърлен товар, унищожаване и тежки финансови загуби. Тази проверка помага за спазване на правилата за карантина на пазара за внос, намалявайки шансовете за задържане на митницата. Той също така гарантира, че сортът и размерът на плодовете съответстват на поръчките за покупка, спирайки смесени или нестандартни стоки и намалявайки търговските разногласия. Освен това инспекторите проверяват, че опаковката и настройката за предварително охлаждане са подходящи за транзит през океана, така че могат да бъдат избегнати допълнителни щети по време на превоза.
Стандарти за проверка
Изискване за вземане на проби
Размерът на извадката следва договора с купувача и правилата за карантина на страната вносител, комбиниран с общия стандарт за вземане на проби за AQL. Живите вредители или гнилите плодове се считат за критични дефекти. Партидата може да бъде отхвърлена, след като бъдат забелязани такива елементи
Елементи за проверка и критерии за приемане
1. Количество и тегло: Проверете общия брой кашони и нетното тегло на кашон спрямо поръчката за покупка. Не се допускат късо пълни кутии и под тегло.
2. Състояние на повърхността: Ограничете натъртвания, пукнатини, мухъл, белези от болести и щети от насекоми. Нулева толерантност към гнили и плесенясали плодове. Незначителните дефекти по кожата не трябва да надхвърлят договорения процент.
3. Спецификация на сорта: Размерът, цветът, степента на зрялост и формата на плода трябва да съответстват на договорения клас. Смесването на различни степени е забранено. Нивото на зреене трябва да отговаря на времето за морски транзит, за да се предотврати презряването по време на транспортиране.
4. Проверка за вредители и карантина: Проверете повърхността на плода и чашката за живи насекоми, яйца и отпадъци от вредители. Отрежете подозрителните плодове за допълнителна проверка. Плодове, носещи карантинни вредители, не могат да бъдат включени в пратката
5. Санитарна проверка: Плодовете трябва да бъдат чисти, без мръсотия и чужди остатъци. Без остатъци от насекоми или мухъл вътре в кашоните.
6. Опаковка и маркировка: Здравината на кашона трябва да издържи океанския транспорт; вентилационните отвори остават непокътнати. Вътрешните облицовки и разделители са монтирани за намаляване на щетите от триене. Маркировката за доставка, произходът и информацията за партидата трябва да са ясни. Дървените опаковки трябва да отговарят на ISPM‑15
7. Условия за предварително охлаждане и транспортиране: Проверете температурата в сърцевината на плода след предварително охлаждане. Уверете се, че контейнерът е чист и без мирис, преценете дали стоките могат да оцелеят при дълго морско пътуване.
8. Проверка на документи: Проверете фитосанитарния сертификат, информацията за произхода, данните за регистрация на овощна градина и пакетираща къща, за да отговарят на митническите изисквания за внос
Класификация на дефектите
- Критично: Гниене, мухъл, живи вредители, карантинни вредители, тежък недостиг, пълна неизправност на опаковката. Партидата е неуспешна, ако бъде открита.
- Основни: Големи натъртвания, очевидно смесване на класа, липсващи маркировки за транспортиране. Партидата е неуспешна, ако превиши разрешеното ограничение.
– Незначителни: Леки повърхностни драскотини, допустими само в рамките на съотношението, разрешено от договора.
